材料：红枣10枚，桂圆肉15克，糯米100克，冰糖适量。1. 糯米淘洗干净，浸泡30分钟。2. 红枣去核，桂圆肉洗净。3. 锅中加水，将糯米、红枣、桂圆肉一同放入，大火烧开后转小火煮至粥稠。4. 加入适量冰糖调味即可。功效：红枣和桂圆肉都是补血佳品，糯米能够健脾养胃，适合气血不足的女性食用。材料：当归15克，生姜30克，羊肉500克，料酒适量，盐适量。1. 羊肉切块，用开水焯水去腥。2. 生姜切片，当归洗净。
3. 锅中加水，将羊肉、当归、生姜一同放入，大火烧开后转小火慢炖23小时。4. 出锅前加适量盐和料酒调味即可。功效：当归补血，生姜温中散寒，羊肉温补，三者结合能够有效改善气血不足的症状。材料：阿胶10克，鸡肉200克，红枣10枚，枸杞子15克，姜片适量。1. 鸡肉切块，用开水焯水去腥。2. 红枣去核，枸杞子洗净。3. 锅中加水，将鸡肉、阿胶、红枣、枸杞子、姜片一同放入，大火烧开后转小火慢炖12小时。
4. 出锅前加适量盐调味即可。功效：阿胶是传统的补血圣品，鸡肉补气，红枣和枸杞子增强免疫力，适合气血两虚的女性食用。材料：黑豆100克，红枣10枚，红糖适量。1. 黑豆提前浸泡4小时，红枣去核。2. 锅中加水，将黑豆和红枣一同放入，大火烧开后转小火煮至黑豆熟软。3. 加入适量红糖调味即可。功效：黑豆富含蛋白质和铁质，能够补肾益精；红枣补血，红糖暖宫，适合气血不足的女性食用。材料：菠菜200克，猪肝100克，姜片适量，盐适量。
1. 菠菜洗净，猪肝切片，用开水焯水去腥。2. 锅中加水，将猪肝、姜片一同放入，大火烧开后转小火煮10分钟。3. 加入菠菜，继续煮5分钟。4. 出锅前加适量盐调味即可。功效：菠菜富含铁质，猪肝补血，姜片温中散寒，适合气血不足的女性食用。材料：莲子30克，百合30克，大米100克，冰糖适量。1. 大米淘洗干净，浸泡30分钟。2. 莲子、百合洗净。3. 锅中加水，将大米、莲子、百合一同放入，大火烧开后转小火煮至粥稠。
4. 加入适量冰糖调味即可。功效：莲子和百合都有安神养心的作用，大米健脾养胃，适合气血不足伴有失眠的女性食用。材料：鸽子1只，枸杞子15克，红枣10枚，姜片适量，盐适量。1. 鸽子宰杀后洗净，去内脏。2. 枸杞子、红枣洗净，红枣去核。3. 锅中加水，将鸽子、枸杞子、红枣、姜片一同放入，大火烧开后转小火慢炖23小时。4. 出锅前加适量盐调味即可。